Tortas, postres y cajas de regalo, hechos a mano cada mañana. Pide por WhatsApp en un minuto.
Mantequilla, huevos y chocolate de verdad. Nada más.
Todo sale del horno el mismo día que lo recibes.
Cada pedido sale listo para entregar o regalar.
Arma tu carrito y envíalo por WhatsApp, ya redactado.
Tres familias de productos, una misma cocina. Todo hecho a mano, todo del mismo día.
Las dos que nunca faltan en una mesa de Luma. Las que la gente vuelve a pedir.
Nuestro bizcocho de chocolate se hornea en tres capas finas y se rellena con ganache tibia, que al enfriar deja el interior húmedo y denso. Por fuera, una cobertura de chocolate semiamargo y virutas hechas a mano el mismo día. Es la torta que pide la gente cuando quiere impresionar sin explicar nada.
Zanahoria rallada a mano, canela, nuez moscada y un punto justo de jengibre. La horneamos lento para que quede húmeda sin volverse pesada, y la cubrimos con un frosting de queso crema apenas dulce, que corta la especia en lugar de taparla. Es la que se lleva la gente que dice que no le gustan las tortas.
El local, la gente y las manos detrás de cada caja.
Para celebrar grandes momentos. Cada una rinde entre 8 y 10 porciones.
Formato individual, horneado cada mañana. Ideal para acompañar el café.
Listas para sorprender. Salen empacadas y selladas, sin nada más que hacer.
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